Comunales
Preparan la carbonada de loco más grande de Chile en Los Vilos

Los preparativos comenzaron muy temprano este domingo y con presencia de los destacados Chef nacionales Fernando Madariaga y Yann Yvin, este último del conocido programa de Televisión “Master CheF”. Se trata de la actividad la carbonada de locos más grande de Chile que reunió a diversos comensales que se sirvieron en forma gratuita la preparación.
Para Gustavo Cisternas, quien también preside la Coperativa de Comercio y Turismo de Los Vilos, la oportunidad de mostrar el plato más típico de Los Vilos es simplemente una maravilla: “Estamos dando a conocer un plato típico de nuestra comuna que es la Carbonada de loco, un plato que encierra la historia de los pescadores locales, sus esposas, madres y abuelas, y que dan una identidad gastronómica propia que tenemos acá en Los Vilos”, señala Cisternas.

El profesional, quien recientemente fuera ganador en la competencia Fuego como el mejor cocinero de Chile, agrega que la actividad cuenta además con el apoyo de la Cooperativa de Pescadores de Caleta San Pedro de esta ciudad.
Respecto a la preparación, indicó que comenzó a cocinar en grandes fondos alrededor de las 9 horas de este domingo, y donde además se contó con la participación de alumnos del Liceo municipal Nicolás Federico Loshe Vargas junto a algunos docentes del mismo establecimiento del área técnico profesional.

“Es un evento en el cual nosotros vamos a dar a degustar una cantidad de la carbonada de loco, que son cerca de mil raciones que están estipuladas, y lo que se pidió, fue que cada persona que asista a esta actividad, llevara su plato y cuchara para evitar la contaminación de la que pudiese provocar basura con plástico en el borde costero” señaló Gustavo Cisternas.
El alcalde de la comuna, Christian Gross, por su parte, agradeció en primer lugar el apoyo brindado por el Concejo Municipal a la actividad, ya que significan recursos importantes aportados por la entidad edilicia que superan los 12 millones de pesos, para toda la logística que implica la realización del evento.
“Sin lugar a duda el tema gastronómico es un área sumamente importante y relevante. El loco vileño es un producto típico nuestro y super cotizado a nivel nacional e internacional y, por lo tanto, tenemos que sacar partido de esto para mostrar a Los Vilos en su esencia y en beneficio del turismo, ya que queremos ser la capital gastronómica de Chile y que mejor que hacerlo con una masiva degustación del loco”, señaló el jefe comunal vileño.
El edil dijo por último, que de darse las condiciones sanitarias en el país, la idea es patentar el evento en el futuro como una actividad de proyección internacional.

-
Comunaleshace 3 semanas
Nuevas incautaciones de droga en el Valle de Quilimarí en Los Vilos: 19 mil plantas de cannabis
-
Comunaleshace 2 semanas
Incautan 107 kilos de cannabis para consumo en Valle del Quilimarí además de otras especies
-
Comunaleshace 3 semanas
PDI incauta 90 kilos de droga en sector de Tilama en Los Vilos
-
Comunaleshace 3 semanas
Fiscalía de Los Vilos imputó a ex funcionarios de carabineros delitos de obstrucción a la investigación, apremios, detención irregular y otros ilícitos
PDI realiza allanamientos en el centro de Los Vilos tras denuncias por venta de drogas
Cocaína base y cannabis, dosificada y a granel, clorhidrato de cocaína, entre otras sustancias, son parte de las drogas incautadas durante el operativo que resultó con 16 detenidos, entre ellos 7 mujeres y un adolescente de 17 años.
Más detalles en www.elvileño.cl
#LosVilos #Choapa #Comunales #casas #centro #comunales #losvilos #pdi #ventadedrogas
Mineduc invita a colegios a postular proyectos para el fomento y desarrollo de talleres deportivos y recreativos
El Ministerio de Educación como parte del Plan de Reactivación Educativa invita a directores (as) de establecimientos educacionales de dependencia municipal, corporaciones municipales, servicios locales y administración delegada a participar en la postulación de los “Proyectos Concursables Mineduc para establecimientos educacionales para el fomento y desarrollo de talleres deportivos y recreativos” que beneficiará a estudiantes de enseñanza parvularia, básica y media.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Educación #Regionales
Establecimientos firman compromiso en prevención de alcohol y otras drogas
El equipo SENDA Previene en la Comunidad de Monte Patria culminó con éxito el proceso de firma de Carta de Compromiso en establecimientos educacionales de la comuna, los que fueron convocados para trabajar de forma preventiva con las distintas comunidades educativas.
Más detalles en www.elmontepatrino.cl
#MontePatria #Limarí #Comunales #alcohol #comunales #drogas #montepatria #prevención #senda
La Serena se suma a la conmemoran el Día Internacional de la Visibilidad Trans
Este 1ro de abril es la Conmemoración Internacional de la Visibilidad Trans, y para ello se izó su bandera en el frontis del municipio como símbolo para concientizar sobre las personas transgénero con el objetivo de garantizar el respeto y evitar su discriminación.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Regionales #Tendencias
Reponen luminarias en concurrido enlace de Miraflores con Ruta 5
Una excelente noticia recibieron los vecinos del sector El Porvenir, en la comuna de Coquimbo, ya que luego de años estando a oscuras, finalmente los trabajadores de alumbrado público repusieron las luminarias del enlace Miraflores-Ruta 5, un sector altamente concurrido, que además de un área residencial, tiene establecimientos educacionales, albergue municipal y juegos infantiles, entre otros.
Más detalles en www.elcoquimbano.cl
#Coquimbo #Elqui #Comunales #alumbradopublico #comunales #coquimbo #elporvenir #luminarias #ruta5
Derriban construcción con vista al mar convertida en foco de delincuencia
Las denuncias de locatarios y vecinos del sector El Faro Norte en La Serena, permitió realizar el duodécimo operativo de desalojo de personas que ocupaban un sitio ilegalmente, donde construyeron una vivienda de dos pisos, la que incluía una terraza con vista al mar. La intervención se efectuó a primera hora de este día viernes 31 de marzo por el Departamento de Seguridad Ciudadana, con el apoyo de Carabineros, estos últimos verificaron que los ocupantes, en ese momento, no mantenían antecedentes penales.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Comunales
Este sábado comienza horario de invierno y debe atrasar su reloj
Según informa el Gobierno, el cambio de hora 2023 en Chile, se realizará en la noche de el sábado 1 de abril, cuando todos los relojes se deberán retrasar en una hora al marcar las 00:00 y volver a las 23:00,entre las regiones de Arica y Parinacota y Aysén, dando paso al horario de invierno.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Comunales #Regionales
Dan inicio al programa social Abriendo Caminos en La Serena
Al interior del Salón de Sesiones de la Municipalidad de La Serena se dio el vamos a un nuevo año de convocatoria del programa Abriendo Caminos, estrategia de promoción y protección social, ejecutada por el municipio de la capital regional, a través del Departamento de La Familia con financiamiento del Ministerio de Desarrollo Social y Familia.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Comunales #Regionales
Destacan el trabajo del policlínico que acompaña la transición de género
En el día Internacional de la Visibilidad Transgénero, el principal recinto de salud de Limarí recibió a distintas autoridades regionales, quienes se interiorizaron sobre el trabajo que está realizando el policlínico de Identidad de Género y Género No Conforme de Niños, Niñas y Adolescentes del Hospital Provincial de Ovalle.
Más detalles en www.laperladellimari.cl
#Ovalle #Limarí #Comunales #comunales #HospitaldeOvalle #niñosniñasyadolescentes #ovalle #transisicóndegénero
Orquesta Sinfónica celebró los 42 años de vida de la ULS con masivo concierto
#LaSerena #Elqui #Tendencias
Buscan posicionarse en el mercado mundial en Feria internacional de turismo en Brasil
Evento permitirá que los participantes promuevan directamente el destino y establezcan vínculos con operadores turísticos de Brasil,y distintas partes del mundo, para posicionar a la región y sus actividades a nivel internacional.
Más detalles en www.elpaihuanino.cl
#Paihuano #Elqui #Regionales #Brasil #feriainternacional #paihuano #pisco #regionales #turismo
Invitan a celebrar el Mes de la Danza en Teatro Municipal de La Serena
El Día Internacional de la Danza fue establecido por la Unesco en 1982, atendiendo a una iniciativa del Comité Internacional de Teatro y si bien se celebra el 29 de abril, el municipio de La Serena realizó una diversa programación para todo el mes, comenzando con la actividad principal este sábado, 1° de abril, en el Teatro Municipal.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Comunales #Tendencias
La Serena se suma a la celebración del Día del Turismo de Reuniones
Bajo el lema “Meetings Matter / Las reuniones importan”, profesionales de los eventos (congresos, ferias, seminarios, reuniones, viajes de incentivo, corporativos, etc.) de todo el mundo celebran este 30 de marzo el Día de la Industria de Reuniones, a través de diversas gestiones y actividades que fortalezcan, fomenten, promuevan y validen el sector, resaltando el valor que aportan los eventos en general a las personas, a las empresas y comunas, beneficiadas por el dinamismo a la economía y definitivamente por su influencia en la recuperación de la industria.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Comunales #Tendencias
Comunidad de Piedras Bonitas plantea necesidades y solicita trabajo colaborativo a municipio local
Una positiva reunión territorial se desarrolló en el sector de Piedras Bonitas, comuna de Monte Patria, la junta de vecinos del sector convocó a una reunión ampliada a diversos organismos municipales, para dar respuesta a sus principales problemáticas, destacando entre ellas, la falta de conectividad vial.
Más detalles en www.elmontepatrino.cl
#MontePatria #Limarí #Comunales #municipalidad #piedrasbonitas #trabajocolaborativo
PDI investiga crimen ocurrido al interior de la cárcel de Huachalalume
Los primeros antecedentes indican que la víctima corresponde a un hombre, que habría fallecido por heridas cortopunzantes.
Más detalles en www.elcoquimbano.cl
#Coquimbo #Elqui #Comunales #cárceldehuachalalume #comunales #coquimbo #homicidio #pdi
Colegio Joaquín Vicuña celebra 20 años con actividades recreativas y acto oficial
Actividades deportivas, recreativas y culturales se tomarán la agenda durante los próximos días, del Colegio Joaquín Vicuña Larraín de la comuna, para conmemorar su aniversario número 20. Instancias de participación tanto para estudiantes, apoderados, cuerpo docente y funcionarios.
Más detalles en www.elvicuñense.cl
#Vicuña #Elqui #Comunales #Aniversario20 #colegioJoaquínVicuña #comunales #vicuña
Semana Santa comienza con Domingo de Ramos en Andacollo: Conozca calendario de actividades
Este 2 de abril será domingo de ramos, donde se realizará la bendición de ramos a las 11:00 horas y una misa a las 19:00 horas.
Más detalles y calendario en www.elandacollino.cl
#Andacollo #Elqui #Comunales #Iglesia #andacollo #calendario #comunales #parroquia #semanasanta2023 #virgendeandacollo
Cruz del Tercer Milenio invita a la comunidad a conmemorar la Semana Santa
Con la bendición de ramos, este domingo a las 16:30 horas, se iniciarán las actividades religiosas de conmemoración de la Semana Santa, en el templo de oración de la Cruz del Tercer Milenio, las que contemplan un nutrido programa, con misas, conciertos de música, y el tradicional Vía Crucis.
Más detalles en www.elcoquimbano.cl
#Coquimbo #Elqui #Panoramas #coquimbo #cruzdeltercermilenio #panoramas #semanasanta #víacrucis
SENDA amplía cobertura preventiva a nivel regional con nueva oficina
Con la presencia de autoridades comunales y provinciales se inauguró la nueva oficina del programa SENDA Previene, al interior de las dependencias de la Municipalidad de Río Hurtado, iniciativa que permitirá acercar a la comunidad los distintos programas que ofrece el Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación de Drogas y Alcohol.
Más detalles en www.elhurtadino.cl
#RíoHurtado #Limarí #Comunales #comunales #nuevaoficina #programapreviene #ríohurtado #SENDA
Informe repasa la legislación del último año en pesca artesanal, acuicultura y desarrollo costero
El pasado 10 de marzo se dio término a la legislatura n°370, período anual que se inicia el 11 de marzo del año anterior, en el cual las y los parlamentarios sesionan en el Congreso Nacional.
En este contexto, el Instituto Milenio en Socio-Ecología Costera (SECOS) presenta su segundo Reporte Legislativo, elaborado en el marco del trabajo realizado por el Observatorio de Políticas Públicas (OPP), iniciativa a cargo de la Unidad de Ciencia y Políticas Públicas del instituto. El documento tiene como objetivo identificar y analizar el trabajo legislativo de relevancia para cada uno de los tres sistemas socio-ecológicos de interés para SECOS: Pesca Artesanal, Acuicultura y Desarrollo Costero.
Más detalles en www.elcomunal.cl
#LaHiguera #Elqui #Pesca #Tendencias #acuicultura #desarrollocostero #pescaartesanal
Rechazan recurso de protección y confirma expulsión de capitán de Bomberos
La Corte de Apelaciones de La Serena rechazó el recurso de protección presentado en contra del directorio general del Cuerpo de Bomberos de la comuna y confirmó la medida disciplinaria de expulsión del capitán por su responsabilidad en los vejámenes practicados en ceremonia de iniciación de voluntarios.
Más detalles en www.elserenense.cl
#LaSerena #Elqui #Comunales